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ビスコショク コーヒーダークチョコレート刻みカカオ入り [チョコレート(ニューカレドニア)]

ビスコショク コーヒーダークチョコレート刻みカカオ入り
南太平洋のニューカレドニア原産のチョコレートです。板チョコですが、100gなので、日本の板チョコと比べると、だいぶ大きいです。

原材料にはしっかりコーヒーが入っています。カカオニブというのも含まれていますが、何だろう?初耳です。

見た目は、普通の板チョコよりダークな感じです。品名に「刻みカカオ入り」とある通り、噛んだ時に少しジャリっとします。

味は甘さが殆ど目立たず、コーヒーの苦味が微妙に含まれている感じです。何か紅茶かコーヒーなど飲みたくなる感じです。
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ビスコショク ミルクチョコレート 刻みココナッツ入り [チョコレート(ニューカレドニア)]

ビスコショク ミルクチョコレート 刻みココナッツ入り
ニューカレドニアのチョコレートです。100gの板チョコで、輸入食料品店で200円くらいだったような気がします。

ニューカレドニアはフランス領なので、この商品の表示もフランス語ですが、成分表示だけは英語でも書かれています。ブランド名はbiscochocで、商品名はchocolat au lait cocoですが、ココナッツはどうもフランス語ではcocoのようです。

一かけら割って口に入れただけで、ココナッツの香りがしてきます。ミルクもしっかり入っている感じで、かなり甘いです。紅茶と一緒だと、更に楽しめそうです。

板チョコにしては柔らかいので、夏場は冷蔵庫などに入れておいた方が無難かも知れません。
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ビスコショク ミルクチョコレート [チョコレート(ニューカレドニア)]

ビスコショク ミルクチョコレート
南太平洋のニューカレドニア原産のチョコレートです。板チョコですが、100gなので、日本の板チョコに比べると、だいぶ大きいです。

原材料にはしっかりカカオマスも入っています。

味はミルクチョコレートにしてはやや甘さが抑えられた感じです。ミルクというよりはココアの味の方が強いかも知れません。説明の部分をよく見ると、“cocoa solid 30% minimum”と書かれていました。

外国産のお菓子特有のクセのある味やきつい香料などは殆ど感じられないので、日本人でも普通に楽しめます。
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ビスコショク ミルクチョコレート 刻みキャラメル入り [チョコレート(ニューカレドニア)]

ビスコショク ミルクチョコレート 刻みキャラメル入り
ニューカレドニア原産の板チョコです。

その名の通り、刻んだキャラメルがチョコレートの中に埋まっているような感じです。食感はプラリネに近いかも知れませんが、キャラメルだけに、噛んだ時に奥歯に張り付くのが玉に傷です。

でもチョコレートも刻みキャラメルも味はおいしいです。ミルクチョコレートなので苦味はありません。内容量は100gで、200円前後だったでしょうか。
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