味噌キャラメル

愛知県内で時々売っています。北海道の味噌ラーメン味キャラメルとはまた違います。八丁味噌入りのキャラメルです。箱は味噌樽をイメージしています。八丁味噌は岡崎の特産品です。

原材料を見ると、赤出し八丁味噌とごまが入っています。ごまは結構な量が入っていて、なめていると最後まで残ります。ごまキャラメルと言ってもいいかも知れません。砂糖も入っていますが、味噌の味が強すぎて、あまり甘さは感じません。

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