日高屋 中華そば

日高屋といえば、幸楽苑と並ぶ、格安ラーメンチェーン店として知られています。店の数もここ数年でかなり増えたように思います。

私もあちこちでよく店を見かけてはいたのですが、実際に食べたことはありませんでした。今更ながら先日、初めて日高屋の中華そば（３９０円）を食べました。

スープは魚系のだしがよく効いています。好みにもよりますが、スープに関しては、もしかすると幸楽苑よりおいしいかも知れません。ただ、格安ラーメンにありがちなのですが、やや塩分が強いかなという感じもします。

麺の太さは普通で、ゆで方はやや硬めでしょうか。具はネギ、メンマ、海苔、そしてチャーシューが２枚です。

量に関しては、３９０円ですからやむを得ませんが、やはり普通の人の胃袋にはちょっと少ないかなという感じがしました。もしかすると、ラーメン二郎の「小」の半分もないかも知れません。しかし少食の人にはきっとちょうどいいでしょう。

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