＜株主優待生活＞天丼てんや 牛タンとろろ天丼

この４月から登場した新メニューです。

天丼てんやは、首都圏の駅のそばに店の多い、牛丼店に似た雰囲気の店ですが、こういったしっかり食べられるメニューもあります。

セットメニューで、株主優待券で半端なしの金額のものを探したら、ちょうどこの牛タンとろろ天丼が目に入り、小うどんセットにすると税込１０００円。注文しました。

牛タン天が４枚にとろろがかかって、わさびがのっています。うどんは温かい麺にしたら、だしベースの関西風のうどんでした。

牛タンが完全に衣で包まれていて、肉本来の味は奥に隠れてしまっている感じですが、これはこれでありだと思います。牛タンとは別物と考えた方がいいかも知れません。

ちょっと残念だったのが、牛タンが１枚、肉がたまたま外れに当たってしまったか、なかなか噛み切れなくて、しばらく肉と格闘することとなりました。

わさびが少量の割に意外と辛く、好きな人は全部とろろに混ぜて、嫌いな人は取り除いて食べるとよいでしょう。

うどんは麺がツルツルした食感で、汁もうまくて、これは予想外にいい味でした。ゆずの味がアクセントになっています。

http://www.tenya.co.jp/menu/season/season02.html

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