すえひろおばちゃんのはいからケーキ よもぎ

高知県・土佐町のすえひろ屋が出している、蒸しケーキです。

通りがかりの店で見つけて、おいしそうだったので買いました。かなり大きくて、手のひらの上にのせて、はみ出るくらいありますね。細かく切ったよもぎが含まれているのも、表面からはっきり目視できます。

商品の裏には「地元土佐嶺北のお山に芽吹いた、春摘みのよもぎをたっぷり入れました。食べる前に、少しチンしたら、さらに美味しゅうなるぞね。」とあります。

食べてみると、よもぎの風味が何となくします。とはいえそんなに強い味ではないので、草っぽくもなく、普通に食べられます。

袋の中に脱酸素剤が入っているので、日持ちは半月くらいします。

www.suehiroya.jp/

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